Description
Les réfractomètres à bière YR05939 // YR05943 sont des instruments portables indispensables pour les brasseurs amateurs et professionnels qui souhaitent mesurer rapidement et avec précision la teneur en sucre de leurs moûts. Ces réfractomètres optiques ne nécessitent que quelques gouttes d’échantillon et ne dépendent d’aucune source d’alimentation externe, utilisant uniquement la lumière ambiante pour fournir des lectures instantanées et fiables. L’Auto Compensation de Température (ATC) intégrée garantit des résultats précis sans avoir à se soucier des ajustements manuels, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui souhaitent allier précision et simplicité durant le processus de brassage.
Prix du Marché
Le prix des réfractomètres optiques à bière oscille généralement entre 50 USD et 200 USD selon le modèle et les caractéristiques spécifiques. Ces outils de mesure de haute qualité sont un investissement précieux pour quiconque souhaite améliorer la précision et l’efficacité de son processus de brassage artisanal.
Questions Fréquentes
Comment calibrer le réfractomètre ? Utilisez une solution de référence connue, comme de l’eau distillée, pour effectuer le calibrage initial.
Peut-on mesurer d’autres liquides avec ce réfractomètre ? Bien que conçu pour la bière, il peut être utilisé pour d’autres solutions sucrées. Toutefois, l’échelle Brix/Plato est optimisée pour les bières.
Avantages et Inconvénients
Les réfractomètres YR05939 // YR05943 se distinguent par leur facilité d’utilisation et leur précision constante grâce à la fonction ATC. Leur construction en aluminium les rend robustes et durables. Cependant, le principal inconvénient est qu’ils requièrent une interprétation précise des lectures pour éviter les erreurs.
Utilisation du Produit sur le Terrain
En pratique, il suffit de placer quelques gouttes de moût sur le prisme, de fermer le couvercle et de regarder à travers l’oculaire pour lire directement la densité du sucre. Ceci est particulièrement utile pour ajuster rapidement les recettes ou les temps de fermentation.
Recommandations
Pour garantir une longue durée de vie à votre réfractomètre, nettoyez-le après chaque utilisation et évitez les impacts ou les chutes. Pour plus de praticité, envisagez de combiner l’utilisation de votre réfractomètre avec l’application Kalstein Plus pour obtenir une cotation rapide en ligne.
Caractéristiques
- Corps en aluminium robuste et durable
- Utilisation avec lumière ambiante, sans besoin de batterie
- Facilité de mise au point et de calibrage
- ATC intégré pour des mesures précises indépendamment de la température
Spécifications Techniques
| Modèle | Description | Plage de mesure | Min. Div. | Précision | ATC | ATC Temp. | Matière |
| YR05939 | ATC Bière 0-32% Brix WortSG:1.000-1.120 | 0-32%Brix 1.000 ~ 1.120 Gravité Spécifique Du Moût | 0.2% Brix 0.001 Gravité Spécifique Du Moût | ±0.2% Brix ±0.001 Gravité Spécifique Du Moût | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
| YR05940 | ATC Bière 0-32% Brix WortSG:1.000-1.120 | 0-32%Brix 1.000 ~ 1.120 Gravité Spécifique Du Moût | 0.2% Brix 0.001 Gravité Spécifique Du Moût | ±0.2% Brix ±0.001 Gravité Spécifique Du Moût | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
| YR05941 | Bière 0-32% Brix WortSG:1.000-1.130 | 0~ 32% Brix 1.000 ~ 1.130 Gravité Spécifique Du Moût | 0.2% Brix 0.001 Gravité Spécifique Du Moût | ±0.2% Brix ±0.001 Gravité Spécifique Du Moût | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
| YR05942 | Bière 0-32% Brix WortSG:1.000-1.130 | 0~ 32% Brix 1.000 ~ 1.130 Gravité Spécifique Du Moût | 0.2% Brix 0.001 Gravité Spécifique Du Moût | ±0.2% Brix ±0.001 Gravité Spécifique Du Moût | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
| YR05943 | ATC Brix 0-18° Plato réfractomètre optique | 0-18Plato | 0.1plato | ±0.1plato | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |

